在Flutter中，常用的跨端播放器有ExoPlayer和ijkPlayer。

ExoPlayer是一个由Google开发的开源播放器，它支持Android和iOS平台。ExoPlayer具有强大的功能和性能，例如支持多种音频和视频格式、支持硬件解码、支持流媒体播放等。此外，ExoPlayer还提供了易于使用的API，方便开发者进行自定义和控制。因此，ExoPlayer被广泛应用于Android和iOS平台的视频播放、直播、点播等场景。

ijkPlayer是一个基于FFmpeg的跨端播放器，它支持Android和iOS平台。ijkPlayer的主要特点是轻量级、可定制性强，并且具有较好的性能和稳定性。此外，ijkPlayer还提供了丰富的API，方便开发者进行自定义和控制。因此，ijkPlayer被广泛应用于视频播放、直播、点播等场景。

在选择跨端播放器时，需要根据具体的应用场景和需求进行选择。如果需要一个功能强大、性能稳定、易于使用的播放器，可以选择ExoPlayer；如果需要一个轻量级、可定制性强、性能稳定的播放器，可以选择ijkPlayer。无论选择哪个播放器，都需要根据具体的应用场景和需求进行定制和控制，以达到最佳的使用效果。